المعمول المحشو بالتمر والجوز

المكونات 12 items

• لتحضير العجينة:
• 9 أكواب السميد
• 1.5 كوب الزبدة غير المملحة
• 1.5 كوب السمن
• 1 كوب السكر الناعم
• 1 ملعقة صغيرة جوز الطيب المسحوق
• 1 ملعقة صغيرة الحلبة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
• 3 كوب ماء الورد
• 1 كوب ماء الزهر
• 750 غ التمر
• 3 كوب الجوز